Beschreibung
HÖHE: 1300 -1400 M
ALKOHOLGEHALT: 14 % Vol
FLASCHENANZAHL: 3,800
PERFEKTE VERBINDUNG MIT: Rotfleisch, Schmorgerichte, Hülsenfrüchte, Wurstwaren, Käse.
WEINKOSTUNG:
Farbe: Optisch hat er eine kirschrote Granatfarbe mit bläulichen Rändern und eine mittlere Farbtiefe.
Aroma: In der Nase ist er aufrichtig und von mittlerer bis hoher Intensität. Aromen von roten Früchten, Geröstetem, Schokolade, Süßholz, Toffee. Geschmack: Am Gaumen ist er trocken, mit einer mittellangen Entwicklung, ausgewogen und anhaltend. Weiche und seidige Tannine. Es treten Aromen von Kakao und Geröstetem auf.
