Descripción
ALTITUD DEL VIÑEDO: Entre 200-400 metros.
GRADO ALCOHÓLICO: 14.5% Vol
Nº DE BOTELLAS: 1.400 botellas
MARIDAJE:
Para Aperitivos: Queso Azul, Salmón, Ahumados, Confituras y Mermeladas, Higos Secos.
Para Postres: Almendrados, Quesos de Almendra, Bienmesabe, Tarta de Santiago, Puros.
NOTA DE CATA
Bonito color ambarino, de ribete brillante con tonos dorados y apreciable densidad, característico de nuestros vinos dulces. En nariz es agradable, amplio y complejo, nos transmite recuerdos golosos, orejones y confituras de naranjas, que se entrelazan con notas de frutos secos, nueces y almendras, terminado con un velo frutal, níspero. En boca es equilibrado, untuoso, agradable, se conjuntan perfectamente los 4 sabores. El etrogusto reactiva la fase nasal y destaca las notas salinas del Terroir.